Opskrifter

Nice Cream

Is Nice cream

Nice Cream

Nice Cream - Bananerne op af fryseren. Du ved den man er lige ved at smide i skraldespanden fordi de har fået pletter. Skær dem i stedet for i skiver og min dem i fryseren. En i hver pose. Bland alle de tørre ingredienser sammen. Kom det op i blender til de øvrige ingredienser. Blend alle ingredienserne sammen til en lækker is masse. Tilberedningstid - 15 min. 2 personer. Ingredienser         1 Frosne bananer 2 stk.     2 Avocado 2 stk.     3 Vaniljepulver 1 tsk.     4 Lecitin granulat -  Biosym 1 spsk....

Læs mere →


Kold Hørfrøgrød med bær

Grød Morgenmad

Kold Hørfrøgrød med bær

Kold hørfrøgrød med bær - Kold hørfrø grød fyldt med omega 3 fedtsyre. Kom hørfrø og quinoa flager op i glasset, bland det sammen. Kom en håndfuld hindbær i og Mandelmælken over. Sæt det på køl natten over. Næste morgen kommer du blåbær, hindbær, kokosflager og chiafrø over. Tilberedningstid - 5 min. 1 person.         1 Hørfrø 15 g.   2 Quinoaflager 1/2 dl.   3 Mandelmælk - uden sukker 1 dl.   4 Hindbær 2 håndfulde.   5 Blåbær 1 håndfuld.   6 Kokosflager 2 spsk.   7 Chiafrø 2 spsk.   8 Pekannødder, knust i...

Læs mere →


Jordskokkesuppe - En lækker cremet suppe

Aftensmad Frokost Glutenfri Suppe

Jordskokkesuppe - En lækker cremet suppe

Jordskokkesuppe - En lækker cremet suppe - Sæt ovnen på 200 grader. Start med at skræl Jordskokkerne, Hvidløg, ingefær, rødløg og gulerødder. Skær dem i mindre stykker. Kom kokosolie i en gryde, kom hvidløg og løg i, de skal bare brunes lidt. Dernæst kommer du de øvrige råvare i som du lige har skåret ud. tilsæt 1 liter vand samt bouillon. Topping Skær rugbrød i mindre stykker, kom dem i en skål og drys lidt olie og salt over. Læg dem på en bradepande med bagepapir på den ene halvdel. På den anden halvdel lægger du lufttørret skinke, og drysser...

Læs mere →


Müslibar

Glutenfri Müslibar Slik Snack

Müslibar

Müslibar - Super gode om fredags snack - Start med at smelt chokoladen over et vandbad ved svag varme. Der må ikke komme vand ned til chokoladen. Bland alle de øvrige ingredienser rigtig godt sammen, sådan at alt pulveret bliver mixet godt rundt. Når chokoladen er smeltet hældes det over og rør igen godt rundt, jeg har bare gjort så det hænger sammen. Beklæd et fad med bagepapir - Se billede. Hæld massen ned i formen. Drys frysetørret jordbær henover, og pres det lidt ned. Så på køl ind til det er helt stivnet. Skær det i passende str. Tilberedningstid...

Læs mere →


Grønkålspesto

Laktosefri Pesto

Grønkålspesto

Grønkålspesto   -  En let og lækker grønkålspesto.  Start med at rist pinjekerner let på den tørre pande, hold øje med dem så de ikke brænder på. Dernæst kom alle ingredienserne måles af, skræl hvidløgene, og kom i blenderen. Det skal køres godt igennem, jeg kan bedst lide den lidt grov. Ingredienser         1 Store grønkålsblade 8 stk. fint hakket.     2 Bredbladet persille 3  håndfulde.     3 Pinjekerner 100 g     4 Hvidløg 3 fed.     5 Citron Saft fra 1 - 2 stk.     6 Himalaya salt Efter smag.    ...

Læs mere →