FRI FRAGT ved ordrer over 499 kr. | Levering 1-3 dage.
FRI FRAGT ved ordrer over 499 kr. | Levering 1-3 dage.
Kurv 0

Grønkålspesto

Laktosefri Pesto

Grønkålspesto   -  En let og lækker grønkålspesto.  Start med at rist pinjekerner let på den tørre pande, hold øje med dem så de ikke brænder på. Dernæst kom alle ingredienserne måles af, skræl hvidløgene, og kom i blenderen. Det skal køres godt igennem, jeg kan bedst lide den lidt grov.

Ingredienser

       
1 Store grønkålsblade 8 stk. fint hakket.

 

 

2 Bredbladet persille 3  håndfulde.

 

 

3 Pinjekerner 100 g

 

 

4 Hvidløg 3 fed.

 

 

5 Citron Saft fra 1 - 2 stk.

 

 

6 Himalaya salt Efter smag.

 

 

7 Olivenolie af god kvalitet 3,5 dl.

 

 

8 Parmesanost - Gerne en vegan 90 g fint reven.

 

 

9 Basilikum Lille håndfuld frisk urt.  

Hvidløg

Vitaminer: E, B1, B2, Niacin, B6, Pantothensyre, Folat, og C - Vitamin.

Mineraler: Jern Fe, Magnesium Mg, Calcium Ca, Natrium Na, Kalium k, Phosphor P, Kobber Cu, Zink Zn, Job I, Mangan Mn og Selen Se.

Aminosyrer: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Cystin, Phenylalanin, Tyrosin, Threonin, Valin, Arginin, Histidin, Alanin, Asparaginsyre, Glutaminsyre, Glycin, Prolin og Serin.

Fakta: Hvidløg skulle eftersigende være med til at beskytte mod for tidlig fødsel. Hvidløg er Antibakterielt. Skulle beskytte hjertet. Indeholder allicin, og når hvidløg bliver knust omdannes det til allicin, som mest indeholder svovl. Og lige netop denne svovl skulle efter sigende hæmme samt forbygge kræft.

Grønkål

Vitaminer: A, C og K - vitamin.

Fakta: Skulle efter sigende kvæle væksten i kræft celler, viser norsk forskning. Den er anti-inflammatorisk, der lindrer inflammation. Fyldt med omega 3 fedtsyre. Indeholder faktisk mere C- vitamin end en appelsin, som de færreste ved. Fiberrig, hvilket hjælper hjertekarsystemet Den er toppen af poppen for dit immunforsvar, den får virkelig et positivt indspark der.



Tidligere indlæg Nyere indlæg


Skriv en kommentar

Bemærk venligst, at kommentarer skal godkendes, inden de offentliggøres.