Kokosmakroner - Sukkerfri - Super lækre

Kokosmakroner - Sukkerfri - Super lækre

Trine Hvornum

Kokosmakroner - Sukkerfri - Super lækre.

Start med at sæt ovnen på 180 grader. Pisk de to æggehvider stive. Bland de øvrige ingredienser godt sammen, og vend det med hviderne. Form 24 stk. kokos kugler.

BAGETID:

  • Bag dem i ovnen i ca. 15 -20 min.

FREMGANGSMÅDE:

  • Smelt chokolade imens. Når kokoskuglerne er kølet helt af kom chokolade i bunden.
  • De bliver lidt flade.
  • Kom resten af chokoladen på en tsk. og lav fine streger hist og her på kokos kuglerne.

TILBEREDNINGSTID:

  • 30 min.

ANTAL:

  • 24 stk.

INGREDIENSER:

       
1 Æggehvider 2 stk.

 

 

2 Sukrin - Rød 5 spsk.

 

 

3 Æg hele 2 stk.

 

 

4 Kokosmel 250 g

 

 

5 Himalaya salt 1/4 tsk.

 

 

6 Chokolade 90 % eller sukkerfri. 70 g.

Tilføj en kommentar

*Kommentar skal først godkendes før de bliver synlige