Økologi Bæredygtig Omtanke
Lækker forfriskende is

Lækker forfriskende is - Den er rigtig let at lave - Vej alle ingredienserne af og blend det godt i en blender. Pynt med hakket chokolade, et friskt jordbær på kanten og reven citron skræl. Super let og lækker forfriskende is.

Tilberedningstid - 15 min.

2 personer.

Ingredienser

       
1 Jordbær - Frosne 300 g.

 

 

2 Mandelmælk - uden sukker 1 dl.

 

 

3

Sojayoghurt

 

1 dl.

 

 

4 Hampfrø. 1 spsk.

 

 

5 Proteinpulver - neutral 1 spsk.

 

 

6 Maca pulver 1 spsk.

 

 

7 Lucuma pulver 1 spsk.

 

 

8 Vaniljepulver 2 tsk.

 

 

9 Citron saft - Økologisk 1/2.

 

 

10 Chokolade - Vegan /sukkerfri eller 90 % 25 g.

 

 

11 Reven Citron skæl - økologisk 1/2.

 

 

12 Jordbær - Friske 2 stk.  

Citron

Vitaminer: A, B-caroten, E, B1, B2, Niacin, B6, Biotin, Pantothensyre, Folat, og C-vitamin

Mineraler: Bly Pb, Natrium Na, Calcium Ca, Kalium K, Jern Fe, Kobber Cu, Magnesium Mg, Phosphor P,Kobber Cu, Jod I, Selen Se, Nikkel Ni, Kviksølv Hg, Mangan Mn og Chrom Cr.

Aminosyrer: Isoleucin, Prolin, Serin, Valin, Glycin, Alanin, Asparaginnsyre, Leucin, Methionin, Histidin, Arginin, Methionin, Arganin, Tryptofan, Threonin, Tyrosin, Phenylalanin, Cystin og Lycin

Fakta: Citronen har et ret højt fedtindhold. Citron har en lækker og syrlig smag. Lindrer ved ondt i halsen. Pektin, er en type opløselig fibre der findes i citroner. Pektin bremser hastigheden af glukose. Citron er vanddrivende Den dræber parasitter i kroppen.

Jordbær

Vitaminer:A, b-caroten, Phantothensyre, Biotin, Folat, C, E, B1, B2, K, Biotin, B6 og Niacin.

Mineraler: Kalium K,  Fosfor, Jern Fe, Magnesium Mg, Natrium Na, Nikkel Ni, Calcium Ca, Phosphor, Kobber Cu, Zink Zn, Mangan Mn, Chrom Cr, Selen Se.

Aminosyrer: Isoleucin, Histidin, Prolin, Serin, Asparaginsyre, Alanin, Valin, Cystin, Tyrosin, Lysin, Methionin, Leucin, Phenylalanin, Threonin, Tryptofan, Arginin, Glutaminsyre, Glycin og Threonin.

Fakta: Det er en af danskernes favorit, og det er også min! Jordbær indeholder højt indhold af flavonoider, som skulle være rigtigt godt for hjerte kar problemer. Diabetes patienter kan benytte sig af jordbær, da de har et lavt Glykæmisk index på 40. samt det høje indhold af fiber, som er med til at regulere ens blodsukker.

02/01/18 02, %Å — Trine Hvornum
Tags: Is

Efterlad en kommentar

Bemærk venligst: Kommentater skal godkendes inden de offentligøres