34,95 kr

Kartoffelmel bliver typisk brugt i roulade, lagkagebunde, og til jævning af frugtgrød, saft eller i andre retter, hvor man ønsker et klart udseende.

  • Økologisk
  • Glutenfri

Men kartoffelmel kan også anvendes i kødfars og fiskefars fordi kartoffelmel kan forøge vandbindingsevnen.

BRUGSANVISNING:

  • Kartoffelmelsjævning kan laves af 2 spsk.
  • kartoffelmel og 5-6 spsk. koldt vand der røres sammen.
  • Kartoffelmelsjævning må ikke koge, så bliver konsistensen "lang". Tag derfor retten af varmen før kartoffelmelsjævningen hældes i, i en tynd stråle og under omrøring.

INGREDIENSER:

  • Kartoffelstivelse* 

 * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

 

Indhold pr. 100g

Energi1365 kJ / 321 kcal
Fedt0,1 g
-heraf mættede fedtsyrer0,02 g
Kulhydrat80 g
-heraf sukkerarter0 g
Kostfibre0 g
Protein0,1 g
Biogan Kartoffelmel 500 g
34,95 kr

Måske vil du også synes godt om